27 mai 2011

Tuto cane pomme

La cane pommeVoici un nouveau tuto pour faire des tranches de pomme pour décorer vos tartelettes et autres gourmandises...Ma pomme sera du type royal gala, rouge et jaune ;)1. je prépare mes couleurs : pour la peau, pour la chair (vanille) et du marron pour les pépins2. Je prépare le dégradé de couleur pour la peau3. dégradé4. Je cerne un boudin de chair au 3/45. je coupe en 2 mon boudin et je forme les 2 parties pour le galbe de la pomme6. Les pépins : je tapisse chaque 1/2 pomme de jaune pale en imprimant 1 ou 2 sillons (pour 1 ou 2... [Lire la suite]
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16 mai 2011

Tutoriel Cane

  "La cane cervelle"voila quelques temps que j'avais envie de tester cette cane.1. Choisir un dégradé de couleurs (pour moi celles de l'arc en ciel, mais vous pouvez faire un camaieux) Etalez ces couleurs à la plus grosse épaisseur de votre machine à pate en essayant de former des "carrés" et positionnez les dnas l'ordre de votre choix en les supportosant un peu 2. Préparez votre dégradé en coupant vos pates en triangle et en les positionnant tête bèche (moi je coupe quand elles sont chevauchées ce qui permet qu'elles... [Lire la suite]
Posté par crocloisirs à 10:39 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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